Sastojci:
- 230g špageta
- 1 sitno nasjeckan češanj češnjaka
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1/2 žličice soli
- 1/2 žličice papra
- 4 losos filea
- 1/4 šalice bosiljka
- 3 žlice kapara
- naribana korica 1 limuna
- sok od 1 limuna
- 2 šalice sitno nasjeckanog špinata
Priprema
- Skuhajte špagete prema uputama na pakiranju. Ocijedite ih i stavite u zdjelu sa strane. Dodajte češnjak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar te dobro promiješajte.
- Zagrijte maslinovo ulje. Losos posolite i popaprite. Stavite na tavu te pecite oko 2 minute sa svake strane. Losos stavite sa strane. U tavu dodajte bosiljak, špinat, kapare, limunovu koricu i sok od limuna. Zatim dodajte špagete, dobro promiješajte, kuhajte oko 2 minute te poslužite s lososom.