Losos sa začinjenim maslacem

Morate probati



Sastojci:

  • 500g maslaca
  • Sok i korica od 1 limuna
  • 2 žlice svježeg timijana
  • 2 žlice svježeg ružmarina
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • sol
  • papar
  • 4 fileta lososa
  • 1 žlica maslinovog ulja

Priprema

  • Pustite da se maslac rastopi na sobnoj temperaturi. Pomiješajte maslac, koricu i sok od limuna, timijan, ružmarin, češnjak, sol i papar. Dobro promiješajte. Maslac zamotajte u plastičnu foliju i ostavite da stoji u hladnjaku 30 minuta.
  • Zagrijte ulje u tavi. Losos posolite i popaprite po želji. Pecite sa svake strane 5 do 7 minuta, ovisno o debljini fileta.
  • Stavite losos na tanjure i na svaki filet stavite malo začinjenog maslaca. Poslužite odmah.



Pogledaj i ove recepte