Maksi keksi

Morate probati



Sastojci:

  • 250 g maslaca
  • 125 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • malo korice od 1 naranče
  • 250 g brašna
  • ½ žličice praška za pecivo
  • 100 g sjeckanih lješnjaka
  • 150 g sjeckane čokolade za kuhanje

Priprema:

Maslac otopiti i dobro ohladiti. Pomiješati sve sastojke, zatim dodati sjeckanu čokoladu i lješnjake. Dva kalupa od pećnice obložiti papirom za pečenje pa od tijesta oblikovati kuglice malo manje od veličine oraha. Slagati ih s oko 3 cm razmaka jer će se raširiti. Lagano ih pritisnuti vilicom, pa peći u pećnici ugrijanoj na 180 °C, 10 – 13 minuta. Prije micanja ostaviti da se ohlade.


Pogledaj i ove recepte