Sastojci:
- 250 g maslaca
- 125 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- malo korice od 1 naranče
- 250 g brašna
- ½ žličice praška za pecivo
- 100 g sjeckanih lješnjaka
- 150 g sjeckane čokolade za kuhanje
Priprema:
Maslac otopiti i dobro ohladiti. Pomiješati sve sastojke, zatim dodati sjeckanu čokoladu i lješnjake. Dva kalupa od pećnice obložiti papirom za pečenje pa od tijesta oblikovati kuglice malo manje od veličine oraha. Slagati ih s oko 3 cm razmaka jer će se raširiti. Lagano ih pritisnuti vilicom, pa peći u pećnici ugrijanoj na 180 °C, 10 – 13 minuta. Prije micanja ostaviti da se ohlade.