Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Mamini keksići


    Mamini keksići. Jednostavni, prki, topli i mirisni. Ovi keksići punjeni kockicom čokolade savršeni su uz dobro društvo i šalicu omiljenog toplog napitka.

     />Tijesto:</strong><br /><span style=– 25 dag maslaca
    1 vanilin šećer
    17 dag šećera u prahu
    1 jaje
    1 bjelanjak
    50 dag glatkog brašna
    1 prašak za pecivo
    3 žlice kakaa

    Nadjev:
    10 dag čokolade za kuhanje

    Omekšan maslac pomiješati s vanilin šećerom i šećerom u prahu, pa umutiti jaje i bjelanjak. Dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo i zamijesiti tijesto. Smjesu podijeliti na pola i u jednu polovicu umijesiti kakao.

    Razvaljati obje smjese valjkom, staviti jednu na drugu, pa napraviti roladu. Roladu rezati na tanke šnite. Na svaku šnitu staviti pola kockice čokolade, te oblikovati u kuglicu. Peći na papiru za pečenje oko 11 minuta na 180 °C.

     

    Recept iz knjige Kolači – čarolija užitaka 2

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.