Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Medena srca


     width=– 25 dag meda
    – 15 dag šećera
    – 5 dag maslaca
    – 1 jaje
    – malo soli
    – po 5 dag ušećerenih narančnih i limunovih korica
    – pola žličice samljevenog cimeta
    – 500 dag brašna
    – 1 prašak za pecivo
    – žele od ribiza
    – 10 dag gorke čokolade

    Namažite maslacem lim za pečenje. Zagrijte med, šećer i maslac, miješajte ih na vatri, da dobijete rastopljenu glatku smjesu. Maknite sa štednjaka i miješajte dalje dok se napola ohladi. Sitno nasjeckajte ušećerene korice. U smjesu od meda dodajte korice i cimet zatim istučeno jaje sa solju, pa u nju prosijte brašno i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto i razvaljajte ga na pobrašnjenoj radnoj površini da bude debelo 1 cm. Zagrijte pećnicu na 220°. Iz tijesta izrežite srca, polegnite ih na limove i pecite 15 minuta. Još topla namažite na donjoj strani želeom od ribiza pa ih slijepite dva i dva. Otopite na pari čokoladu, pa u nju zamačite srca do polovice.

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.