Medena tilapija

Morate probati



Sastojci:

  • 4 fileta tilapije
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 2 žlice meda
  • 2 žlice soka od limete
  • 1 žličica limunove korice
  • 2 češnja češnjaka
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice papra
  • 1/3 šalice brašna
  • 2 žlice maslinovog ulja

Priprema

  • Filete začinite solju i paprom. Pomiješajte maslinovo ulje, med, sok od limete i koricu, i nasjeckani češnjak. Prelijte filete i pustite da se marinira za sat vremena. U brašno dodajte malo soli, papra i limunovu koricu i stavite sa strane.
  • Zagrijte maslinovo ulje. Uvaljajte svaki komad tilapije u brašno i pecite na vrućem ulju 3 do 4 minuta sa svake strane. Pečenu ribu stavite na papirnate ručnike da upiju višak ulja. Poslužite ribu uz prilog po želji.



Pogledaj i ove recepte