Meksički špageti

Morate probati



Sastojci:

  • Špagete
  • Miješano mljeveno meso
  • Pelati ili pasirana rajčica
  • Kukuruz šećerac
  • Crveni grah iz limenke
  • Crveni luk
  • Sol
  • Papar
  • Mljevena paprika
  • Ribani sir
  1. Špagete skuhajte al dente i procijedite nakon kuhanja.
  2. Dok se špagete kuhaju pripremite umak tako što ćete u tavi na zagrijanom ulju prodinstati luk.
  3. Na luk dodajte mljeveno meso i dinstajte dok poprimi boju.
  4. U tavu dodajte vodu i pustite meso da kuha 10ak minuta.
  5. Ulijte pasiranu rajčicu i nastavite kuhati još pola sata.
  6. Pred kraj dodajte kukuruz, crveni grah i začine po ukusu i pustite još kratko da ključa.
  7. Ako želite gušći umak s vodom umutite par žlica brašna, dodajte u umak i lagano miješajte do željene gustoće.
  8. Kada je umak gotov pomiješajte ga sa špagetima, na vrh dodajte naribani sir i poslužite.



Pogledaj i ove recepte