Mendulati

Morate probati



  • 22 dag brašna
  • ½ žličica praška za pecivo
  • 17 dag šećera
  • 25 dag maslaca (nasjeckati na komadiće)
  • 1 žumanjak
  • 2 žlice meda
  • 20 dag nasjeckanih badema
  • 20 dag listića badema
  • 10 dag tamne čokolade

Od brašna, praška za pecivo, 7 dag šećera, 15 dag maslaca, prstohvata soli i žumanjka izradite tijesto.

Stavite ga na namašćen lim i ostavite da se hladi 30 minuta. Prokuhajte 4 žlice vode, med, 10 dag šećera, 10 dag maslaca i prstohvat soli.

Dodajte bademe te čekajte da se smjesa ohladi. Tijesto izbodite vilicom te nakon toga po njemu rasporedite smjesu od badema.

Pecite 15-20 minuta na 200 ºC. Izrežite na trokute i ukrasite čokoladom koju ste prethodno rastopili na pari.


Pogledaj i ove recepte