Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Minionsi


    Tijesto:

    ✦250 g brašna

    ✦140 g maslaca

    ✦1 jaje

    ✦60 g čokolade za kuhanje

    ✦50 g mljevenih badema

    ✦60 g šećera

    Priprema: U brašno dodati otopljen maslac, jaje, ribanu čokoladu, mljevene bademe i še­ćer. Umijesiti tijesto, razvaljati, te okruglom čašicom rezati krugove. Peći na papiru za pečenje na 180 °C, 10 – 15 minuta. Ohladiti.

    Glazura:

    ✦70 g čokolade za kuhanje

    ✦2 žlice ulja

    Priprema: Otopiti čokoladu i ulje na pari, pa polovicu keksića močiti u čokoladnu glazuru.

    Krema:

    ✦2 jaja

    ✦60 g šećera

    ✦100 ml mlijeka

    ✦60 g čokolade za kuhanje

    ✦150 g maslaca

    Priprema: Kuhati na pari jaja, šećer i mlijeko do guste smjese. Dodati sjeckanu čokoladu i otopiti u vrućoj kremi. U ohlađeno dodati izrađen maslac sobne temperature. Spajati keksiće kremom pomoću vrećice za ukra­šavanje sa zvjezdastim nastavkom, tako da keksić s čokoladnom glazurom bude na vrhu. Prošarati po želji mliječnom čokoladom.

    Recept iz knjige Moji čokoladni kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.