Minionsi

Morate probati



Tijesto:

  • 250 g brašna
  • 140 g maslaca
  • 1 jaje
  • 60 g čokolade za kuhanje
  • 50 g mljevenih badema
  • 60 g šećera

Priprema: U brašno dodati otopljen maslac, jaje, ribanu čokoladu, mljevene bademe i še­ćer. Umijesiti tijesto, razvaljati, te okruglom čašicom rezati krugove. Peći na papiru za pečenje na 180 °C, 10 – 15 minuta. Ohladiti.

Glazura:

  • 70 g čokolade za kuhanje
  • 2 žlice ulja

Priprema: Otopiti čokoladu i ulje na pari, pa polovicu keksića močiti u čokoladnu glazuru.

Krema:

  • 2 jaja
  • 60 g šećera
  • 100 ml mlijeka
  • 60 g čokolade za kuhanje
  • 150 g maslaca

Priprema: Kuhati na pari jaja, šećer i mlijeko do guste smjese. Dodati sjeckanu čokoladu i otopiti u vrućoj kremi. U ohlađeno dodati izrađen maslac sobne temperature. Spajati keksiće kremom pomoću vrećice za ukra­šavanje sa zvjezdastim nastavkom, tako da keksić s čokoladnom glazurom bude na vrhu. Prošarati po želji mliječnom čokoladom.


Pogledaj i ove recepte