Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Mirisni cimeteki


    Mirisni cimeteki. Isprobajte ovaj jednostavan i brz recept za odlične prhke kekse s cimetom koji će savršeno nadopunjavati čašu vašeg omiljenog napitka.

     width=Sastojci:
    – 11,5 dag maslaca
    – 15 dag šećera
    – 1 jaje
    – 1 žličica arome vanilije
    – 3 žličice limunovog soka
    – 23 – 25 dag oštrog brašna
    – 1 žličica praška za pecivo
    – ¼ žličice soli
    – ½ žličice sode bikarbone

    Dekoracija:
    – 5 dag šećera
    – 1 žličica cimeta
    – ½ šalice listića badema

    Priprema: Miksati maslac sobne temperature oko minutu, dodati šećer i miksati do glatke smjese. Dodati jaje, aromu vanilije i limunov sok. Posebno pomiješati brašno, prašak za pecivo, sol i sodu, pa polako dodavati u mokre sastojke, u nekoliko navrata. Tijesto nastaviti miješati rukama, pa oblikovati kuglice veličine oraha. Bolje da su više, nego šire. Svaku kuglicu uvaljati u pomiješan šećer s cimetom i utisnuti 4 listića badema. Listiće badema ispod premazati s malo vode da se bolje prime. Slagati na lim obložen papirom za pečenje. Ohladiti ih barem 2 sata u hladnjaku. Peći na 180 °C oko 8 minuta. Pustiti ih da se ohlade prije micanja, oko 3 minute.

    Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.