Mirjanin kolač

Morate probati




Mirjanin kolač. Ultimativno kremast i osvježavajuć kolač s petit keksima koji će vas naprosto oduševiti okusom, ali i jednostavnošću i brzinom pripreme.

Podloga:

  • 1 paket petit beurre keksa

Krema 1:

  • 1 l soka od višanja
  • 1 kg višanja (smrznutih ili iz kompota)
  • 16 žlica grisa
  • 16 žlica šećera

Krema 2:

  • 1 l mlijeka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 13 žlica šećera
  • 25 dag margarina

Krema 3:

  • 5 dcl vrhnja za šlag
  • 4 dcl jogurta
  • 1 žlica šećera
  • 1 vrećica želatine

Priprema podloge:

Složiti kekse u kalup 30 x 25 cm.

Priprema kreme 1:

Sok od višanja, gris i šećer prokuhati miješajući da se zgusne. Umiješati višnje i izliti na petit beurre kekse. Ohladiti.

Priprema kreme 2:

U mlijeku skuhati puding i šećer. U ohlađeno umiješati izrađeni margarin. Izliti na prvu kremu.

Priprema kreme 3:

Želatinu otopiti prema uputi na vrećici pa umiješati u jogurt. Istući vrhnje u šlag i izmiješati s jogurtom i šećerom. Premazati drugu kremu.


Pogledaj i ove recepte