Četvrtak, 11 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Moj najbrži rolat


    Sastojci:

    ✦6 jaja

    ✦8 žlica šećera

    ✦1 vanilin šećer

    ✦2 žlice vode

    ✦8 žlica glatkog brašna

    ✦½ žličice praška za pecivo

    Priprema: Od bjelanjaka napraviti čvrst sni­jeg uz postupno dodavanje šećera i vanilin šećera. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati jedan po jedan žumanjak i vodu. Na kraju umiješati prosijano brašno sa praš­kom za pecivo i sve kratko sjediniti mikse­rom na najmanjoj brzini. Smjesu uliti u kalup obložen papirom za pečenje dimenzije 40 x 30 cm. Peći u zagrijanoj pećnici oko 15 minu­ta na 180 °C. Još vruć biskvit zamotati zajed­no s papirom za pečenje u roladu i ostaviti 15 minuta da se ohladi i poprimi oblik.

    I još:

    ✦200 g džema

    Priprema: Biskvit odrolati, maknuti papir za pečenje, premazati džemom i ponovo zaro­lati. Ohladiti i posuti šećerom u prahu.

    Recept iz knjige Moji brzi kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.