Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Najbolja bajadera


    TIJESTO:
    10 dag margarina
    25 dag brašna
    5 dag šećera
    1 jaje
    velika žlica kakaa
    2 žlice vrhnja
    1/2 praška za pecivo

    BISKVIT:
    5 jaja
    5 žlica šećera
    1 vanilin šećera
    5 žlica brašna

    KREMA:
    7 dl mlijeka
    25 dag šećera
    1 vanilin šećer
    5 žlica gustina
    5 dag čokolade
    25 dag margarina

    GLAZURA:
    7 dag čokolade
    5 dag maslaca
    2,5 žlice mlijeka
    2,5 žlice šećera

    TIJESTO: U brašno pomiješano s praškom za pecivo razmrvite margarin, dodajte šećer, jaje, kakao i vrhnje te izradite prhko tijesto. Ostavite pola sata na hladnom. Podijelite ga na dva dijela, razvaljajte i pecite na preokrenutoj strani lima.

    BISKVIT: Izradite biskvit i ispecite ga u istoj veličini lima kao i kore. Ohlađ en uzdužno prerežite.  

    KREMA: Obje vrste šećera i gustin izradite s malo mlijeka i ukuhajte u preostalom mlijeku. U vruće dodajte čokoladu da se rastopi i ohladite. U ohlađ eno dodajte pjenasto izra đen margarin. Kremom premažite koru prethodno navlaženu mješavinom ruma i mlijeka, na nju položite biskvit, premažite ga kremom, stavite navlaženu koru, premažite kremom, na nju stavite biskvit i sve ukrasite čokoladnom glazurom.

    GLAZURA: Miješajte na laganoj vatri dok se ne rastope svi sastojci.

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.