Nesquik

Morate probati



Tijesto:

  • 6 jaja
  • 3 žlice šećera
  • 1 dcl ulja
  • 6 žlica oštrog brašna
  • 10 žlica Nesquika
  • 1 prašak za pecivo

Bijela krema:

  • 30 dag kiselog vrhnja (20 ili 25 % mlij. masti)
  • 2 žlice šećera
  • 3 vanilin šećera

Smeđa krema:

  • 30 dag kiselog vrhnja (20 ili 25 % mlij. masti)
  • 10 žlica Nesquika
  • 1 žlica ulja

Priprema tijesta:

Žumanjke i šećer pjenasto miksati. Dodati ulje, te brašno pomiješano s Nesquikom i praškom za pecivo. Od bjelanjaka napraviti snijeg, te ručno umiješati u smjesu. Smjesu podijeliti na dva dijela i peći u kalupu 20 x 30 cm obloženom papirom za pečenje, pri temperaturi od 200 °C, oko 10 minuta. Provjeriti čačkalicom kad je pečeno. Ako čačkalica nakon što se ubode u sredinu biskvita izađe čista i suha, biskvit je pečen.

Priprema bijele kreme:

Sve sastojke polako promiješati žlicom i namazati na jedan biskvit, te prekriti drugim.

Priprema smeđe kreme:

Sve sastojke polako žlicom promiješati i staviti na drugi biskvit. Ostaviti u hladnjaku da se ohladi.


Pogledaj i ove recepte