Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Njam kocke


    Njam kocke. Preukusne kocke sa sočnim biskvitom premazanim marmeladom od marelice i nježnom kremom poslužiti će kao as iz rukava za svaku prigodu.

    Tijesto:

    5 jaja, 20 dag šećera, 1,25 dcl ulja, 14 dag oštrog brašna, ½ praška za pecivo, 5 dag kakaa, 1 žličica cimeta, marmelada od marelice,

    Krema:

    6 dcl vrhnja za šlag, 6 listova želetine ili 1 paketić, 2 žlice šećera, 6 žlica vode,

    Glazura: 5 dag margarina, 7 dag čokolade

    Priprema tijesta: Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati ulje, brašno pomiješano s praškom za pecivo, kakaom i cimetom. Na kraju ručno umiješati snijeg od bjelanjaka. Ispeći, hladno prerezati pa jednu polovicu biskvita premazati marmeladom od marelice.

    Priprema kreme: Nabubrenu želatinu, šećer i vodu otopiti na laganoj vatri, dodati u tučeno vrhnje i premazati po biskvitu s marmeladom. Na kremu staviti drugi dio biskvita.

    Priprema glazure: Margarin i čokoladu otopiti na laganoj vatri i preliti preko kolača.

    Recept iz knjige „Moji najbolji kolači 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.