Nutella cheesecake. Popularni kremasti čokoladni recept s Nutellom, krem sirom i šlagom te podlogom od keksa, savršen je kremasti desert za sve prigode.
Podloga
- (za oko 10 tortica):
- 200 g čokoladnog petit keksa
- 60 ml maslaca
- 4 žlice mlijeka
Krema:
- 80 g čokolade za kuhanje
- 240 g Nutelle
- 500 g krem sira
- 500 ml vrhnja za šlag
Dekoracija:
- 200 ml vrhnja za šlag
Priprema podloge:
Pomiješajte mljevene kekse s otopljenim maslacem i mlijekom, te smjesu utisnite na dno kalupa za tortice.
Priprema kreme:
Otopite čokoladu i dodajte joj polovicu Nutelle, dodajte krem sir miksan s ostatkom Nutelle. Umiješajte ne prečvrsto miksano vrhnje za šlag. Stavite pripremljenu kremu na podloge i stavite u hladnjak na barem 2 sata.
Priprema dekoracije:
Na sredinu svake tortice istisnite malo šlaga pomoću vrećice za ukrašavanje.
Savjet:
Ako nemate kalup za tortice, desert možete pripremiti u dekorativnim čašama.