Sastojci:
- 5 izrezanih malih krumpira
- 1 grubo nasjeckana glavica luka
- 2 grubo nasjeckana češnja češnjaka
- ½ žličice origana
- 2 žlice maslinovog ulja
- ½ narezanog limuna
- 2 velike izrezane rajčice
- 2 fileta oslića
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Začinite krumpir, luk, češnjak. Dodajte maslinovo ulje i origano. Izmiješajte rukama i pecite 15 minuta. Promiješajte i pecite još 15 minuta.
Dodajte limun i rajčice i pecite 10 minuta. Zatim dodajte filete i pecite još 10 minuta.