Otočka salata od hobotnice

Morate probati



  • 1 kg hobotnice
  • 4 rajčice
  • 4 krumpira
  • kapari, maslinovo ulje, papar, sol
  • 1 glavica luka
  • 2 tvrdo kuhana jaja

Hobotnicu skuhajte u vodi pomiješanoj sa soli i octom minimalno pola sata. Skuhanu hobotnicu narežite na kolutiće, dodajte narezane kuhane krumpire, rajčice i luk, kuhana jaja, te kapare.

Zatim sve začinite sa soli, paprom i maslinovim uljem. Sve zajedno pomiješajte i stavite da se hladi. Po želji ukrasite peršinom i poslužite.


Pogledaj i ove recepte