Sastojci:
- 2 filea lososa (svaki oko 250 g)
- maslinovo ulje
- krupna sol s ružmarinom i timijanom
- limun
- naranča
Priprema pečenog lososa s narančom i limunom
1. Uključite pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva.
2. File lososa operite, posušite papirnatim ručnikom te začinite krupnom soli s dodatkom začina.
3. Limun i naranču narežite na kolutiće.
4. Na papir za pečenje poslažite dio kolutića limuna i naranče. Na to stavite losos, prelijte maslinovim uljem te poslažite ostatak limuna i naranče.
5. Zavežite papir za pečenje i pecite oko 30 minuta.