Pesto od rajčica i parmezana

Morate probati



  • 15 dag sušenih rajčica
  • 5 dag pinjola
  • 5 dag naribanog parmezana
  • 160 ml maslinovog ulja
  • 1 svežnjić bosiljka
  • 2 režnja češnjaka
  • maslinovo ulje

Sušene rajčice usitnite u električnoj sjeckalici skupa s ohlađenim, prethodno u tavici poprženim pinjolima, parmezanom, bosiljkom i češnjakom, uz stalno dolijevanje maslinovog ulja. Pesto možete jesti uz rezance ili kao namaz na kruh.


Pogledaj i ove recepte