Četvrtak, 11 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Piano kolač


     width=BISKVIT X2:
    – 3 jaja
    – 3 žlice šećera
    – 2 žlice brašna
    – 1 žlica kakaa
    – malo praška za pecivo
    SMJESA ZA ROLADU:
    – 4 jaja
    – 4 žlice vode
    – 7 žlica šećera
    – 7 žlica brašna
    NADJEV:
    – 1/2 l mlijeka
    – 5 žlica brašna
    – 20 dkg šećera
    – 2 vanilin šećera
    – 20 dkg margarina
    GLAZURA OD ČOKOLADE:
    – 7,5 dkg čokolade za kuhanje (3 rebra)
    – 3 žlice ulja

    Navedene sastojke za roladu izmutite, te smjesu izlijte u kalup za pečenje. Biskvit okrenite na suhu kuhinjsku krpu i smotajte ga u roladu. Ohla đeni biskvit odmotajte, premažite ga pekmezom i ponovno urolajte. Izrežite na jednake dijelove debljine oko 0,5 cm. Sastojke za biskvit dobro izmiksajte te pecite zasebno 2 biskvita ili pecite odjednom, pa ispečeno prerežite. Sastojke za nadjev skuhajte u mlijeku, kao puding. Rashladite i dodajte margarin, potom slažite redom biskvit – pola nadjeva – rolada – ostatak nadjeva – biskvit – glazura od čokolade.

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.