Sastojci:
- 150 g maslaca ili margarina
- 100 g čokolade za kuhanje
- 400 g mljev. plazma keksa
- 80 g šećera u prahu
- 100 g mljevenih oraha
- 60 ml cjeđ. soka od naranče
- 1 žličica arome vanilije
- 1 žlica ruma
Priprema:
Otopiti maslac s čokoladom na laganoj vatri. U većoj posudi pomiješati mljevene plazma kekse sa šećerom u prahu i mljevenim orasima. Dodati sok od naranče, otopljeni maslac sa čokoladom i aromu vanilije i rum. Sve skupa dobro promiješati i staviti na 30 minuta u hladnjak ili na kratko u zamrzivač radi lakšeg oblikovanja kuglica.
Za valjanje:
- kokosovo brašno
- mljeveni orasi
- čokoladne mrvice
Priprema: Od smjese raditi dlanovima kuglice. Svaku kuglicu valjati u željeni posip. Staviti na hladno da se kuglice dodatno stegnu.