Podravske lađice

Morate probati




Podravske lađice. Prhki keksi spajani nadjevom od mljevenih oraha i kraljevskom glazurom podarit će vašem blagdanskom stolu dojam raskoši i stila.

Tijesto:

  • 15 dag oštrog brašna
  • 8 dag margarina
  • 5 dag škrobnog brašna
  • 5 dag šećera
  • 1 jaje
  • 1/2 praška za pecivo

Nadjev:

  • 10 dag oraha
  • 5 dag šećera
  • 3 žlice vode

Glazura:

  • 10 dag šećera u prahu
  • 1 žlica limunova soka
  • 1 žlica vode

Priprema tijesta:

Pjenasto izmiješajte margarin sa šećerom i jajem. Dodajte brašno, škrobno brašno i prašak za pecivo. Glatko tijesto razvaljajte 15 mm debelo. Izrežite lađice i pecite u namašćenom i pobrašnjenom limu oko 20 minuta na 180 °C.

Priprema nadjeva:

Izmiješajte mljevene orahe i šećer s vodom. Premažite i slijepite lađice.

Priprema glazure:

Na pari izmiješajte šećer u prahu, limunov sok i vodu. Gustom glazurom premažite lađice.


Pogledaj i ove recepte