- 50 dag sitno narezanog kupusa
- 5 dag masti
- 10 dag margarina
- 30 dag brašna
- 2 dl vrhnja
- jaje za premaz
Sitno nasjeckani kupus pirjajte na masti. Kada se ohladi, umijesite s margarinom, brašnom i vrhnjem na odgovarajuću tvrdoću – mekoću. Oblikujte pogačice po želji (veće-manje). Premažite jajetom. Pecite. Služite mlake.