Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Popularni crnac


    Mnogo je naziva za ovaj jednostavni kolač; popularni crnac, crni kolač, kolač bez jaja, crnac bez jaja. No jedno je sigurno, ovo je izvrstan kolač!

    Biskvit (mjera je čaša od 180 ml):

    ✦ 3 čaše oštrog brašna (380 g)

    ✦ 1 čaša šećera (180 g)

    ✦ 2 vanilin šećera

    ✦ 2 žličice sode bikarbone

    ✦ 4 žlice kakaa

    ✦ 1 čaša ulja (180 g)

    ✦ 3 čaše jogurta (540 ml)

    Priprema: Suhe sastojke izmiješati pjenja­čom, dodati ulje i jogurt i dobro izmiješati u kompaktnu smjesu. Kalup dimenzije 32 x 22 cm namazati uljem i posuti brašnom. Uliti smjesu i peći na 180 °C oko 25 minuta. Pro­vjeriti čačkalicom da li je pečeno.

    Preljev:

    ✦ 20 žlica mlijeka

    ✦ 10 žlica šećera

    ✦ 200 g margarina

    ✦ 2 žlice kakaa

    ✦ 250 g čokolade za kuhanje

    Priprema: Sve sastojke miješajući otopiti na srednjoj vatri. Mlak kolač narezati na kocke i zaliti vrućim preljevom. Špatulom kocke malo razdvajati da se preljev bolje rasporedi. Ostaviti pola sata da kolač upije sav preljev.

    Recept iz knjige Moji brzi kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.