Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Pumpkinići


    Pumpkinići. Zdravi keksi od bundeve i zobenih pahuljica sa smeđim šećerom i maslacom obogaćeni komadićima čokolade spremni da vas podignu svojom energijom. width=Sastojci:
    – 20 dag pirea od bundeve
    – 20 dag oštrog brašna
    – 10 dag zobenih pahuljica
    – 10 dag smeđeg šećera
    – 1 žličica praška za pecivo
    – 1 žličica cimeta
    – ½ žličice muškatnog oraščića
    – ½ žličice mljevenog đumbira
    – 8 dag maslaca
    – 1 jaje
    – 10 dag čokolade za kuhanje

    Priprema: Oko 30 dag očišćene bundeve staviti kuhati u malo vode oko pola sata. Ocijediti, izraditi u pire i izvagati 20 dag. Pomiješati brašno, mljevene zobene pahuljice, šećer, prašak za pecivo i začine. Dodati hladan maslac narezan na listiće i utrljati ga rukama u mrvičastu smjesu. Dodati jaje i pire od bundeve, te dobro promiješati. Umiješati čokoladu nasjeckanu na komadiće. Oblikovati kuglice vlažnim rukama od vode i slagati na lim obložen papirom za pečenje. Peći na 170 °C oko 10 minuta, pazeći da ostanu mekani.

    Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.