Punjena rolana teletina

Morate probati



Pripremite:

  • 1 kg telećih odrezaka
  • 3 vezice blitve ili špinata
  • šunka narezana na listove
  • 2 pečene paprike
  • ružmarin i drugi začini po želji
  • bijelo vino
  • ulje

Priprema:

  • Meso  posolite i začinite po želji. Preko mesa rasporedite šunku, špinat ili blitvu, te filete paprika. Sve zarolajte i povežite. Stavite u posudu za pečenje, prelijte uljem, vodom i bijelim vinom, te pecite oko 40 minuta na 190C.
  • Dodajte povrće po želji, a potom pecite još sat vremena.
  • Servirajte uz krumpir, tikvice ili mrkvu.



Pogledaj i ove recepte