Punjeni krumpiri

Morate probati


Pripremite:

4 velika krumpira
200 grama slanine
50 grama ribanog sira
2 mlada luka
3 žlice kiselog vrhnja
sol
papar

Priprema:

Krumpir dobro operite pod mlazom vode, osušite i na nekoliko mjesta probodite viljuškom.

Stavite u posudu za pečenje prekrivenu papirom za pečenje i pecite na 200 ºC oko sat vremena.

Kada se malo ohladi, vrh krumpira odrežite i izdubite sredinu žlicom.

Unutrašnjost krumpira stavite u posudu i dodajte sitno narezanu slaninu koju ste prethodno ispržili na tavi, polovinu naribanog sira, sitno nasjeckani luk, kiselo vrhnje, sol i papar.

Sve zajedno dobro promiješajte i s dobivenom smjesom punite izdubljeni krumpir.

Pospite ostatkom sira i vratite u pećnicu na 5-10 minuta.

Novi recepti

Pogledaj i ove recepte