KREMA
10 dag kokosa
3 žlice vrele vode
3 žlice šećera
10 dag šećera u prahu
10 dag margarina
Pomiješajte mljevene kekse, šećer, orahe, kakao s kuhanom kavom, rumom i otopljenom čokoladom. RazvaIjajte tanko na foliju, premažite kremom, zarolajte i roladu pospite kristalnim šećerom. Ostavite na hladnom da se suši.
Prokuhajte vodu sa šećerom, dodajte kokos i margarin izrađen sa šećerom u prahu.