Rolada torta

Morate probati

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Podloga:

Dvije biskvitne rolade punjene pekmezom od bresaka ili kremom

Nadjev:

  • 6 listića želatine
  • 1 veći kompot od bresaka
  • 10 dag šećera u prahu
  • 50 dag sirnog namaza
  • 1,5 dl jogurta
  • 1 dl likera od jaja

Ukrašavanje:

– 1 dl slatkog vrhnja
– dvije polovice bresaka narezanih na kriške

Priprema nadjeva:

Želatinu namočite u hladnu vodu. Ocijedite breskve i dvije polovice odvojite za ukrašavanje, a ostale nasjeckajte na kockice. Promiješajte sir s jogurtom, likerom i šećerom. Zagrijte 1,5 dl soka od kompota i u njemu otopite iscijeđenu želatinu. Primiješajte smjesi sira i dodajte breskve.

Postupak:

Pripremljenu podlogu za tortu premažite nadjevom i ostavite u kalupu 3 sata da se stisne.

Priprema:

Tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i kriškama bresaka.

Savjet:

Ova torta može se pripremiti i s drugim voćem iz kompota, marelicama, kruškama ili mandarinama.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Novi recepti

Pogledaj i ove recepte