Utorak, 16 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Sandrine šnite


    Sandrine šnite. Izvrstan recept za tradicionalan kolač s finom kremom između sočnog biskvita spoja oraha i kave, savršen je izbor za svaku prigodu.

    Za tijesto:

    • 6 jaja
    • 15 dag mljevenih oraha
    • 6 žlica šećera
    • 22 dag brašna
    • 12 žlica kuhane kave
    • 1 prašak za pecivo

    Za kremu:

    • 3 dl mlijeka
    • 1 vanilin šećer
    • 20 dag šećera u prahu
    • 4 žlice oštrog brašna
    • 1 žumanjak
    • 20 dag margarina 

    Priprema tijesta:
    Pjenasto umutite žumanjke sa šećerom, dodajte kuhanu kavu, orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Pečeni biskvit prerežite i napunite kremom, odozgo tako đer premažite s malo kreme i prelijte čokoladnom glazurom. 

    Priprema kreme:
    Brašno i žumanjke umutite s malo mlijeka, te ukuhajte u preostalom mlijeku. U ohlađeno dodajte margarin pjenasto izrađen sa šećerom i vanilin šećerom. Tijesto premažite kremom i prelijte čokoladnom glazurom.

    Recept iz knjige: Moji najbolji kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.