Slađin kolač

Morate probati




Slađin kolač. Kremasti kolač s biskvitom od oraha i kremom od vanilije s bananama idealna je kombinacija za podizanje raspoloženja uz dobro društvo.

Tijesto:

  • 6 jaja
  • 6 žlica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 6 žlica mljevenih oraha
  • 2 žlice glatkog brašna

Krema:

  • ½ l mlijeka
  • 4 žlice šećera
  • 2 žlice oštrog brašna
  • 1 puding od vanilije
  • 1 vanilin šećer
  • 1 margarin
  • sok od limuna
  • 3 veće banane

Priprema tijesta:

Umutiti bjelanjke, dodati jedan po jedan žumanjak, šećer, vanilin šećer, orahe i brašno. Ispeći tijesto na 180 °C i prerezati ga na tri dijela.

Priprema kreme:

Umutititi brašno, šećere i puding u malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. U hladno dodati izrađeni margarin. Banane rezati po dužini i kapati limunovim sokom. Kremu podijeliti na četiri jednaka dijela.

Slagati:

biskvit, krema, banane, krema, biskvit, krema, banane, krema, biskvit. Ukrasiti po želji, kremom ili čokoladnom glazurom.


Pogledaj i ove recepte