Petak, 19 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Sladoled kolač


    Sladoled kolač. Brzi kolač za sve ljubitelje kremastih, sočnih i osvježavajućih kolača, jednostavan za pripremu, a okusom obara s nogu sve koji ga probaju.

     width=Tijesto:
    6 jaja
    6 žlica šećera
    4 žlice oraha
    2 žlice brašna
    1 prašak za pecivo

    Krema:
    5 žumanjaka
    5 žlica šećera
    3 žlice brašna

    2,5 dl mlijeka
    20 dag margarina

    šaum:
    5 bjelanjaka
    30 dag šećera
    2 vanilin šećera

    Priprema tijesta: Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i dodavati orahe, brašno i prašak za pecivo. Ispeći biskvit i ohlađen premazati kremom, a kremu premazati šaumom.

    Priprema kreme: Umutiti žumanjke, šećer i brašno s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. U ohlađeno dodati izrađen margarin.

    Priprema šauma: Bjelanjke istući u čvrst snijeg postupno dodajući šećer i vanilin šećer. Tući na pari dok ne postane čvrsto i premazati preko kreme.

     

    Recept iz knjige Moji najbolji kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.