Slasni bezglutenski uštipci

Morate probati



Sastojci:

  • 2 nasjeckane mrkva
  • 2 nasjeckane tikvice
  • 1 smeđi luk narezan na kockice
  • ½ žličice češnjaka u prahu
  • 2 žlice bademovog brašna
  • 2 jaja
  • 1 dl maslinovog ulja
  • prstohvat soli

Priprema

  1. Nasjeckanu mrkvu i tikvice stavite u cjedilo i pospite solju. Ostavite 10 minuta u sudoperu, zatim iscijedite rukama.
  2. U veću posudu stavite iscijeđenu mrkvu, tikvice, luk, češnjak, bademovo brašno i jaja i miješajte rukama dok se ne sjedini.
  3. Na zagrijanom ulju žlicom dodajite smjesu i pržite sa svake strane 2-3 minute, dok uštipci ne porumene.
  4. Poslužite kao doručak s povrćem ili kao prilog.



Pogledaj i ove recepte