Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Snježne grude


    Snježne grude. Male, prhke snježne grude od tijesta s bademom koje kriju čokoladno iznenađenje, savršen su izbor nepogriješivih keksića za sve prigode.

    Tijesto (za oko 40 keksića):
    ✦ 12,5 dag maslaca
    ✦ 10 dag šećera
    ✦ 1 jaje
    ✦ 1 žlica arome vanilije
    ✦ 20 dag oštrog brašna
    ✦ prstohvat soli
    ✦ 10 dag mljevenih badema

    Nadjev: 
    ✦ 8 dag Milka Noisette čokolade

    Priprema tijesta: Omekšan maslac i šećer izmiksati u pjenastu smjesu. Dodati jaje i aromu vanilije. Brašno prosijati i dodati mu prstohvat soli, te ga postupno dodati smjesi od maslaca. Dodati oljuštene i što sitnije mljevene bademe. Umijesiti i oblikovati u kuglu, zamotati plastičnom folijom i staviti u hladnjak na sat vremena.

    Priprema nadjeva: Od tijesta oblikovati male kuglice, pa u svaku utisnuti pola kockice čokolade. Peći u limu na papiru za pečenje 12 -15 minuta, na 180 °C.

    Priprema dekoracije: Vruće keksiće uvaljati u šećer u prahu. Čuvati ih u zatvorenoj metalnoj ili staklenoj posudi.

    Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.