Špageti s bosiljkom i lososom

Morate probati



Sastojci:

  • 250 g integralnih špageta
  • 1 češanj češnjaka
  • 2 žlice ekstra-djevičanskog maslinovog ulja
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra,
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 100 g lososa
  • 1/4 šalice sjeckanog svježeg bosiljka
  • 3 žlice kapara
  • 1 limun
  • 2 žlice limunovog soka
  • 2 šalice svježeg špinata

Priprema:

  • Kuhajte tjesteninu  oko 8 do 10 minuta. Ocijedite tjesteninu i stavite veliku zdjelu. Dodajte češnjak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i papar. Promiješajte.
  • U međuvremenu, zagrijte maslinovo ulje. Lososu dodajte sol i papar. Pecite ribu oko 2 minute po strani.
  • Dodajte bosiljak, kapari, limun, limunov sok špagetima i izmiješajte. Stavite špinat u tanjur i dodajte ¼ špageta. Na vrh tjestenine stavite komad lososa. Servirajte odmah.



Pogledaj i ove recepte