Četvrtak, 11 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Štefanijine šnite


    Štefanijine šnite. Prekrasan kremasti kolač s korama od bjelanjaka i oraha s finom kremom od žumanjaka i čokolade čini neizostavan kolač raznih proslava.

     width=Tijesto:
    15 bjelanjaka
    25 dag šećera
    30 dag mljevenih oraha

    Krema:
    15 žumanjaka

    25 dag šećera
    10 dag čokolade
    1 vanilin šećer
    1 šalica jake crne kave
    25 dag margarina

    Priprema tijesta: Čvrsto istući bjelanjke, postupno dodavati šećer i na kraju umiješati orahe. Ispeći tri kore na masnom papiru.

    Priprema kreme: Žumanjke i šećer umutiti i kuhati na pari. Dodati čokoladu, vanilin šećer i kuhanu kavu. Gusto ukuhati. U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin. Kore premazati kremom i kolač ukrasiti polovicama oraha.

     

    Recept iz knjige Moji najbolji kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.