Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Šubarice


    Tijesto:

    ✦4 jaja

    ✦6 žlica vode

    ✦10 žlica brašna

    ✦10 žlica šećera

    ✦4 žlice kakaa

    ✦1 prašak za pecivo

    Priprema: Jaja i šećer pjenasto izmiksati, postupno dodavajući žlicu po žlicu vode i brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Tijesto izliti na dobro namašten i pobrašnjen lim za pečenje.

    Krema:

    ✦5 dl mlijeka

    ✦2 žlice brašna

    ✦3 žlice gustina

    ✦5 žlica šećera

    ✦20 dag margarina

    Priprema: Brašno, gustin i šećer umutiti s malo mlijeka, te ukuhati u preostalo mlijeko. Smjesu kuhati oko 10 minuta. U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin.

    Glazura:

    ✦10 dag čokolade

    ✦8 dag margarina

    Priprema: Čokoladu i margarin rastopiti na pari.

    Postupak: Iz pečenog biskvita okruglim modelom izrezivati tortice i uzdužno rezati. Polovicu premazati kremom i poklopiti drugom polovicom. Vanjski rub tortice također premazati kremom i uvaljati u kokosovo brašno. Svaku torticu presvući čokoladnom glazurom.

    Recept iz knjige Moji najbolji kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.