Sastojci:
- 1kg komorača
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 nasjeckana glavica luka
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- sol
- papar
- 2 fileta tilapije
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 200°C. Komorač očistite i narežite na trakice.
- Ribu stavite na lim za pečenje, pospite uljem, solju i paprom. Prekrijte folijom i pustite da stoji sa strane.
- Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i dinstajte nekoliko minuta. Dodajte komorač i dinstajte dok ne omekša. Stavite ribu u pećnicu i pecite oko 15 minuta.
- U komorač dodajte češnjak, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 5 do 10 minuta. Kada je riba pečena, izvadite ju i poslužite uz komorač.