Tjestenina s Alfredo umakom

Morate probati



Sastojci:

  • 50 g maslaca
  • 220 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 režanj češnjaka
  • 3 žlice ribanog parmezana
  • svježe sjeckani peršin
  • tjestenina po izboru
  • sol
  • papar

Priprema tjestenine s Alfredo umakom

1. Skuhajte tjesteninu al dente.

2. U loncu srednje veličine rastopite maslac. Dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.

3. Zatim dodajte protisnuti režanj češnjaka i parmezan te brzo miješajte.

4. Smanjite vatru, na umak dodajte tjesteninu, sol, papar i peršin te sve dobro promiješajte.


Pogledaj i ove recepte