Sastojci:
- 250 g skuhanih špageta
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 1/2 žlica nasjeckanog peršina
- 1 žlica nasjeckanih crnih maslina
- 2 žlice kapara
- 1 žličica nasjeckanih inćuna
- 1 žlica origana
- 1/8 žličice mljevene crvene paprike
- 400 g sitno nasjeckane rajčice
- 1 manja šaka nasjeckane rikole
- 1 žlica naribanog sira ribanca
Priprema
Na srednje jakoj vatri dinstajte češnjak oko 1 minute.
Dodajte peršin, masline, kapare, inćune, origano i crvenu papriku i miješajte oko 2 minute.
Dodajte rajčicu i kuhajte još 5 minuta. Umiješajte rikolu i tjesteninu.
Pospite ribancem i poslužite.
Energetska vrijednost: 321
Nutritivne vrijednosti:
- Kalorije: 321
- Ukupno masti: 9,5 g
- Zasićene masti: 2 g
- Proteini: 12 g
- Ugljikohidrati: 50 g
- Šećer: 6 g
- Vlakna: 8 g
- Kolesterol: 7 mg
- Natrij: 678 mg