Tjestenina s keljom i piletinom

Morate probati



Sastojci:

  • 500 g tjestenine
  • 2 žlice maslaca
  • 2 žlice ulja
  • 500 g pilećih prsa
  • 1/4 žličice soli
  • 1/4 žličice papra
  • 4 nasjeckana režnja češnjaka
  • 350 ml  pilećeg temeljca
  • 200 g nasjeckanog kelja
  • 2 nasjeckane rajčice

Priprema

  • 1. Tjesteninu skuhajte al dente.
  • 2. Piletinu narežite na kockice te začine soli i paprom. U dubokoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte maslac i ulje. Dodajte piletinu i dinstajte oko 5 minuta.
  • 3. Zatim smanjite vatru, dodajte češnjak i temeljac te kuhajte oko 10 minuta.
  • 4. Uklonite tavu s vatre, dodajte kelj, rajčice i tjesteninu te vratite na srednju vatru i kuhajte još 2 minute neprestano miješajući.
  • 5. Poslužite toplo.



Pogledaj i ove recepte