Tjestenina s limunom i rajčicama

Morate probati



Sastojci:

  • korica i sok od 1 limuna
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 400g tjestenine
  • 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 4 žličice peršina
  • prstohvat šećera
  • 500g nasjeckane rajčice
  • 125g mozzarelle
  • sol
  • papar

Priprema

  • Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Sok od limuna i koricu od limuna stavite u veliki lonac, dodajte luk, sol i papar. Ostavite da odstoji oko 10 minuta.
  • Pomiješajte tjesteninu s umakom od limuna, dodajte ostale sastojke, dobro promiješajte i poslužite.



Pogledaj i ove recepte