Tjestenina s tunom i šampinjonima

Morate probati



Sastojci:

  • 220g tjestenine
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 sitno nasjeckana glavica luka
  • 220 g sitno nasjeckanih šampinjona
  • 1/2 žličice soli
  • 1.5 dl suhog bijelog vina
  • 6 žlica brašna
  • 3 šalice nemasnog mlijeka
  • 1/2 žličice papra
  • 340 g tunjevine
  • 130 gr graška
  • 10 gr parmezana
  • 50 gr krušnih mrvica

Priprema tjestenine s tunom i šampinjonima

  1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju, ocijedite i stavite sa strane.
  2. U velikoj dubokoj tavi zagrijte ulje. Dodajte gljive, luk i sol. Prijajte oko 5 minuta, zatim dodajte vino i pirjajte još 4 do 5 minuta.
  3. Dodajte brašno, mlijeko, papar, tunu, grašak i parmezan te sve dobro promiješajte.
  4. Zatim tavu uklonite s vatre, dodajte tjesteninu i krušne mrvice. Vratite na vatru i kuhajte 3 do 4 minute.



Pogledaj i ove recepte