Tjestenina sa šparogama i vrhnjem

Morate probati



Sastojci:

  • 1 vezica šparoga
  • 142ml vrhnja za kuhanje
  • 2 češnja češnjaka
  • 50g parmezana
  • 250g tjestenine

Priprema

  • Kuhajte vrhnje i češnjak dok ne prokuhaju. Uklonite s topline i izvadite češnjak.
  • Kuhajte izrezane šparoge u kipućoj slanoj vodi oko 5 minuta dok ne omekšaju. Ocijedite i stavite u vrhnje zajedno s parmezanom. Dobro izmiješajte u blenderu.
  • Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Ocijedite tjesteninu i prelijte umakom.



Pogledaj i ove recepte