Tjestenina sa špinatom, lososom i gorgonzolom

Morate probati



Sastojci:

  • 300g tjestenine
  • 1 filet lososa
  • 2 nasjeckana češnja češnjaka
  • 1 nasjeckana glavica luka
  • 250g nasjeckanog špinata
  • 200ml kiselog vrhnja
  • 100g gorgonzole
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • sok i naribana korica od 1 limuna
  • sol
  • papar

Priprema

  • Zagrijte pećnicu na 180°C. Losos posolite i popaprite, zamotajte u foliju i pecite 15 do 20 minuta. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju, ocijedite i ostavite da stoji sa strane.
  • U međuvremenu zagrijte ulje u tavi, dodajte luk i češnjak i dinstajte oko 2 minute. Dodajte špinat i dinstajte dok ne omekša. Dodajte vrhnje i gorgonzolu i dobro promiješajte. Smanjite vatru i kuhajte dok se sir ne otopi. Dodajte tjesteninu i dobro promiješajte.



Pogledaj i ove recepte