Tjestenina sa šunkom i pelatima

Sastojci:

• 500 g tjestenine po izboru
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 nasjeckani luk
• 1 ljuta papričica
• 1 češanj češnjaka
• 250 g nasjeckane šunke
• 500 g pelata
• sol
• papar
• 80 g parmezana

Priprema

1. Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
2. Na maslinovom ulju dinstajte sitno nasjeckani luk i očišćenu papričicu.
3. Dodajte šunku i nasjeckani češnjak. Dinstajte 2 minute.
4. Ulijte pelate, začinite po želji i kuhajte oko 20 minuta.
5. Umiješajte tjesteninu u umak, dodajte polovicu parmezana i dobro izmiješajte.
6. Poslužite posuto parmezanom i uživajte!