Tjestenina Venecija

Morate probati



Sastojci:

  • 2 narezana crvena luka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 200g kuhane tjestenine
  • 4 žličice balzamičnog octa
  • 2 žlice grožđica
  • 4 žličice ispranih kapara
  • 2 žlice prženih pinjola
  • 140 g špinata

Priprema

Pržite luk na malo maslinovog ulja, 10 minuta, dok ne postane staklast i mekan. Umiješajte ocat, grožđice, kapare i većinu pinjola, začinite, i pirjajte oko jedne minute. Umiješajte špinat uz dodatak malo vode u kojoj ste kuhali tjesteninu. Pomiješajte nadjev s tjesteninom i pospite preostalim pinjolima.


Pogledaj i ove recepte