Ultra bajadera

Morate probati



Sastojci:

  • 100 ml vode
  • 200 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 120 g maslaca
  • 300 g petit keksa
  • 150 g prženih mljevenih lješnjaka
  • 100 g čokolade za kuhanje

Priprema:

U kipuću vodu dodati šećer i kuhati jednu minutu. Malo ohladiti pa umi­ješati vanilin šećer i maslac. U zdjelu staviti mljevene kekse i pržene, oguljene i mljevene lješnjake te još toplu smjesu šećernog sirupa i maslaca. Dobro promiješati i podijeliti na dva dijela. U pola umiješati čokoladu izlo­mljenu na kockice i miješati dok se ne otopi. Na dno kalupa dimenzije 25 x 15 cm raspo­rediti tamni dio smjese, a na njega svjetliji.

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 60 g maslaca
  • 2 žlice vode

Priprema: Na pari otopiti sastojke pa preliti po kolaču.


Pogledaj i ove recepte