Nedjelja, 14 kolovoza, 2022
More

    Latest Posts

    Velika rolada


    Velika rolada. Velika dvobojna rolada s bijelom kremom vrlo je dekorativna i ukusna slastica prikladna i tražena za svaku prigodu u kojoj će svi uživati.

     width=I biskvit:
    – 4 jaja
    – 4 žlice šećera
    – 4 žlice brašna
    – 1/2 praška za pecivo

    II biskvit:
    – 4 žlice šećera
    – 4 jaja
    – 3 žlice brašna
    – žlicu kakaa
    – 1/2 praška za pecivo

    Krema:
    – 2,5 dl mlijeka
    – 3 žlice brašna
    – 20 dag šećera u prahu
    – limunov sok
    – 25 dag margarina

    Priprema I biskvit: Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, postupno dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

    Priprema II biskvit: Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, postupno dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom, i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Na namaštenom i papirom obložen lim za pečenje naizmjence ulijevati I i II biskvit tako da bude šareni. Pečeno okrenuti na pobrašnjenu krpu i umotati u roladu.

    Priprema kreme: Mlijeko skuhati s brašnom razmućenim u malo mlijeka. U ohlađeno dodati šećer, limunov sok i pjenasto izrađen margarin. Pjenasto izraditi.

    Postupak: Biskvit odrolati i premazati kremom. Sve zajedno saviti i ostaviti u hladioniku da se stegne nekoliko sati. Po želji kolač ukrasiti žele bombonima.

    Recept iz knjige Moji najbolji kolači

    Latest Posts

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.